TheSuperior Taste Award 2026, išduotasTarptautinis skonio institutas (ITI), pripažino mūsų šaldymo{0}}džiovintų braškių ledus už išskirtinę jutimo kokybę ir techninį atlikimą.
Skirtingai nuo tradicinių produktų sertifikatų, ITI vertinimą akluoju ragavimu atlieka nepriklausoma profesionalių virėjų ir someljė komisija. Produktai vertinami tik pagal skonį, aromatą, tekstūrą ir bendrą pusiausvyrą,{1}}todėl apdovanojimas tiesiogiai atspindi tikrąją vartotojui{2}}atitinkamą kokybę.
Mūsų užšaldyti{0}}džiovintų braškių ledai sužavėjo žiurišvarus, autentiškas braškių profilis, kontroliuojamas saldumas, irstabilus, bet kreminis pojūtis burnoje, nepaisant sudėtingo dehidratacijos proceso. Šis našumas yra tikslios šaldymo{1}džiovinimo technologijos, kuri sumažina skonio praradimą ir išlaiko struktūrinį vientisumą, rezultatas.
Užšaldant{0}}džiovinant ledus, kyla unikalių techninių iššūkių, ypač siekiant išsaugoti pieno glotnumą ir vaisių ryškumą pašalinus drėgmę. Pripažinimas patvirtina mūsų gebėjimą suderinti formulavimo mokslą ir proceso valdymą, užtikrinant nuoseklius rezultatus visose partijose.
Be skonio, produktas atitinka augančią pasaulinę paklausąnovatoriški, stabilūs{0}}desertaikurios suteikia aukščiausios kokybės jutimo patirtį neprarandant kokybės. Dėl to mūsų užšaldyti{1}}džiovinti ledai yra universalus sprendimas mažmeninei prekybai, dovanoms, kelionėms ir specialaus maisto kanalams.
„Superior Taste Award“ yra tarptautinis etalonas, patvirtinantis gaminio našumą ir gamybos pajėgumus. Tai pabrėžia mūsų įsipareigojimą tobulinti džiovinimo šaldant{1} technologiją ir kartu teikti patikimus, aukštos{2}}kokybės sprendimus partneriams visame pasaulyje.
